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時間:2016年11月21日 10:16 標簽: 蛋白質 增肌 訓練計劃 來源: super health最佳健康 查看: 7912次

  聽說重量越大越大,訓練后所需要的蛋白質就越多。這種說法正確么?英國斯特靈大學的科學家給了我們答案。

  (一) 關于實驗

  在此試驗中,斯特靈大學的科學家試圖證明體重與蛋白質攝入的關聯。

  首先,科學家們募集了30名有訓練經驗的年輕小伙子,并將他們分成兩組,如下:

  第一組:去脂體重在65千克左右(輕)

  第二組:去脂體重在70千克左右(重)

  兩組人員均被安排參加兩次全身性的抗阻訓練,并在之后攝入一份乳清蛋白質。第一組攝入20克乳清蛋白質,第二組攝入40克乳清蛋白質。

  訓練計劃如下:

  以下訓練動作在單次訓練中依次執行:坐姿推胸、高位下拉、腿彎舉、倒蹬、腿屈伸。腿部采用單側訓練(兩腿分開練)。訓練采用75% RM的重量,向心收縮1秒,離心收縮2秒。每個動作4組。前3組每組10次重復,第4組力竭。第二次訓練的內容與第一次完全一樣。

  本次實驗主要挑戰兩個論點:

  挑戰論點一:大重量運動員需要更多的蛋白質

  結論:通過活體組織檢測以及血液檢測發現,在抗阻訓練后,相比于瘦體重者,大體重運動員并不需要額外的蛋白質。

  不過,盡管整體體重與蛋白質攝入多少不呈正相關,但蛋白質攝入的多少與所用到的肌肉量呈正相關。

  換而言之,全身性抗組訓練后需要的蛋白質會多于只訓練某一身體部位(例如只練腿)。

  挑戰論點二:訓練后的蛋白質攝入不要超過25克

  結論:盡管之前的研究就提到,訓練后攝入30克(之內)的蛋白質就足以滿足增肌需求,但本次實驗發現,相比于只攝入20克的男性,攝入40克蛋白質的男性的肌肉恢速度會更快。

  (二) 結論

  全身性抗阻訓練后,鑒于大規模的肌肉運用,你需要更多的蛋白質,例如30-40克;

  訓練后攝入30-40克蛋白質可以加快肌肉的修復,但25克可以滿足大多數人的增肌需求。

責任編輯:zhouxq
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